Alguns de nós podem não ser tão artísticos e firmes quanto outros, e isso pode ser bastante irritante quando se trata de decorar bolos e cupcakes. Você não consegue canalizar a bela flor ou desenho que tinha em mente, mas apenas espalhar sobre uma cobertura normal parece enfadonho, então o que você faz? Eu descobri este ótimo truque para fazer os mais fáceis e bonitos toppers de cupcake com marshmallows; confie em mim, isso vai salvar o dia.
Segure o marshmallow de lado e corte quatro fendas, mergulhe os dedos em amido de milho (ou açúcar de confeiteiro) para evitar que grudem em você conforme você abre as fendas para formar a forma da flor. Em seguida, corte a parte inferior de outro marshmallow, enrole-o em um cone e use sua própria viscosidade para "colar" no centro da flor. É isso aí! Depois, você pode colorir suas flores com spray de comida e deixar todos os seus cupcakes e bolos lindos!
Instruções de vídeo
Tutorial do canal Wilton no Youtube da Wilton.com.