Merengues podem ser difíceis de fazer; com todas as batidas envolvidas, parece um grande esforço. Para mim, eles geralmente levam mais tempo do que deveriam, porque sempre pareço bagunçar o primeiro lote. Então, depois de vasculhar a internet em busca de ajuda sobre o assunto, encontrei o hack perfeito de merengue que mostra como fazer merengues em apenas alguns minutos ... no microondas! Se você é um dos poucos sortudos que pode realmente preparar o merengue perfeito da maneira tradicional, mantenha esse método em seu bolso por um daqueles dias em que superestimou suas habilidades de gerenciamento de tempo e precisa fazer uma sobremesa rápida .
O tempo no micro-ondas dependerá da potência do seu micro-ondas e de quão macios ou crocantes você gosta de seus merengues. Eu sugiro que você deixe cozinhar por um minuto, teste e continue a partir daí. Você também pode adaptar o tamanho do merengue e o tempo de cozimento para que um merengue maior seja usado como base de Pavlova.
Você pode me agradecer mais tarde.
Assine o Mumsnet Youtube - Site Mumsnet.com