Está sempre à procura de refeições deliciosas, mas rápidas e fáceis de fazer ao longo da semana? Se você é como eu, simplesmente não tem tempo na maioria das noites para uma boa refeição caseira. Você quer alimentar sua família com algo saboroso e saudável, mas você realmente tem tempo no meio da semana para preparar algo assim.
Com este frango com mel crocante, sim. Esta receita é tão rápida e fácil de fazer e é perfeita para adicionar um pouco de variação à sua rotina normal de jantar.
A comida chinesa é minha favorita, embora raramente a cozinhe em casa. Experimentei esta receita na nossa “noite escolha uma cultura diferente” e tenho que vos dizer, foi um grande sucesso. Todos na minha família adoraram e é realmente muito fácil de fazer. Leva apenas cerca de 10 minutos para preparar e mais 20 minutos para cozinhar - quão rápido é isso?
Você tem muito tempo durante sua semana ocupada para fazer isso e está recheado com frango e vegetais, então é realmente saudável. Se você quiser outra ideia rápida e fácil para o jantar de frango, experimente esta torta de frango em frigideira de ferro fundido. É realmente um favorito da família.
Mesmo se você nunca cozinhou comida chinesa, você vai achar esta tão fácil. Você pode servir com qualquer um dos seus outros pratos favoritos ou simplesmente preparar uma bela salada para acompanhá-lo. É um prato muito versátil e perfeito para aquelas noites agitadas quando você realmente não tem tempo para cozinhar uma refeição inteira.
Molho de soja, mel e molho sriracha dão um sabor maravilhoso com a quantidade certa de especiarias. Você vai adorar este prato - e sua família também! E eles vão adorar ainda mais se você servir esses biscoitos de chocolate de sobremesa. Eles também são muito rápidos e fáceis de fazer.
Frango com mel crocante
Tempo de preparação: 10 minutos
Hora de cozinhar: 20 minutos
Tempo total: 30 minutos
Produção: 4 porções
Porção: 350 g (12 oz)
Cozinha: chinês
Tipo: a Principal
Ingredientes:
1 libra (500 g) de peito de frango, cortado em cubos de 1 polegada
1 ovo
½ xícara de amido de milho
1 pequena couve-flor, cortada em pequenos floretes
1 pimentão médio, picado
1 cebola roxa em fatias finas
½ xícara de ervilhas verdes
½ xícara de óleo vegetal
2 dentes de alho
3 colheres de sopa. de molho de soja
2 colheres de sopa. de mel
2 colheres de sopa. de molho sriracha
Arroz cozido e cebolinha fatiada para servir
Instruções
1. Aqueça 1 colher de sopa. de óleo vegetal em uma wok em fogo alto. Adicione os vegetais e frite-os por 5 a 6 minutos, mexendo bem.
2. Misture o alho, o molho de soja, a sriracha e o mel. Despeje o molho sobre os vegetais, retire do fogo e reserve.
3. Bata os ovos com uma pitada de sal. Combine sal com amido de milho. Mergulhe o frango no ovo batido e acrescente o amido de milho.
4. Aqueça o óleo restante em fogo médio e cozinhe o frango em pequenas porções por 2-3 minutos ou até ficar crocante e dourado.
5. Sirva o frango e os vegetais sobre o arroz cozido, coberto com cebolinha picada.
Frango fresco, pimentão, ervilha e couve-flor tornam este jantar uma ideia saudável e nutritiva
Legumes salteados como uma base deliciosa para este prato favorito da comida chinesa
Draga o frango com ovo e amido de milho frito até um marrom dourado
Misture frango e vegetais e cubra com um delicioso molho caseiro
Sirva com arroz ou sua massa favorita para uma boa mudança de ritmo
Tempo de preparação10 minutos
Hora de cozinhar20 minutos
Tempo total30 minutos
Instruções
- Aqueça 1 colher de sopa. Adicione os vegetais e frite-os por 5 a 6 minutos, mexendo bem.
- Misture o alho, o molho de soja, a sriracha e o mel. Despeje o molho sobre os vegetais, retire do fogo e reserve.
- Bata os ovos com uma pitada de sal. Mergulhe o frango no ovo batido e acrescente o amido de milho.
- Aqueça o óleo restante em fogo médio e cozinhe o frango em pequenas porções por 2-3 minutos ou até ficar crocante e dourado.
- Sirva frango e vegetais sobre o arroz cozido, coberto com cebolinha picada.
Informação nutricional:
Porção:
12350Quantidade por porção:Calorias: 542 Gordura total: 31,5g Gordura saturada: 5,7gColesterol: 114mgSódio: 859mg Carboidratos: 36,2gFibra: 3,9gAçúcar: 14,7gProteína: 29,2g