Para viagem é maravilhoso, certo? Quero dizer, você consegue uma refeição boa, saudável e deliciosa e não precisa passar horas na cozinha. Não temos um bom restaurante indiano perto de mim, então raramente posso me deliciar com uma deliciosa comida indiana para viagem. Até agora.
Esta receita de frango com manteiga no estilo restaurante é absolutamente fabulosa, e é feita na panela elétrica, por isso é tão fácil de fazer quanto é maravilhoso para comer. Demora cerca de uma hora e meia, incluindo o tempo de cozimento.
O tempo de preparação até colocá-lo na panela elétrica é de apenas cerca de 15 minutos. Imagine só, você pode ter comida autêntica no estilo indiano para levar para viagem, que cozinha enquanto você faz outras coisas pela casa. É a refeição perfeita e você vai economizar dinheiro, porque vamos enfrentá-lo, nem toda essa comida para viagem é de graça, certo?
Adoro receitas fáceis que resultam em refeições deliciosas. Como esta fritada de espinafre e bacon que você poderia preparar na noite anterior e colocá-la no forno para um café da manhã rápido e nutritivo. Qualquer coisa que me poupe tempo - e dinheiro - e produza alimentos deliciosos que minha família comerá é um vencedor em meu livro.
Agora, vamos voltar ao delicioso frango com manteiga. Tem iogurte, amêndoas, tomates, alho e, claro, gengibre e cominho para dar aquele ótimo sabor de prato indiano. Honestamente, esta é uma das melhores receitas, e você pode servi-la com naan ou qualquer outro pão indiano e você realmente vai sentir como se tivesse pedido comida para viagem.
Se você está procurando algo um pouco diferente do espaguete de frango ou seu tradicional hambúrguer ou cachorro-quente, esta é definitivamente uma receita que você quer experimentar. Eu prometo que você vai adorar, e é tão fácil fazer que seja perfeito para aquelas noites ocupadas durante a semana, quando você realmente teria que pedir comida para levar para ter uma boa refeição quente.
Tempo de preparação: 15 minutos
Hora de cozinhar: 1 hora 25 minutos
Tempo total: 1 hora 40 minutos
Produção: 4 porções
Porção: 9 onças (250 g)
Cozinha: indiano
Tipo: Prato principal
Ingredientes:
Marinado:
1/3 xícara de iogurte
¼ xícara de amêndoas descascadas
4 tomates enlatados
1 Colher de Sopa. pasta de tomate
½ colher de chá de pimenta em pó
1 colher de chá de cominho
1 colher de chá de gengibre ralado
2 dentes de alho
1 colher de chá de sementes de mostarda
Frango:
4 coxas de frango desossadas, cortadas em cubos
4 colheres de sopa. creme de gordura integral
3 colheres de sopa. manteiga
1 cebola branca, cortada em rodelas de meia-lua
Coentro fresco ou salsa para servir
Instruções
1. Bata todos os ingredientes da marinada no liquidificador até ficar homogêneo.
2. Misture o frango com a marinada e reserve por 15 minutos.
3. Enquanto isso, refogue a cebola em 1 colher de sopa. manteiga até ficar translúcida.
4. Transfira o frango marinado para a cebola com 2 colheres de sopa. de manteiga e creme. Cozinhe em fogo médio por 5 minutos.
5. Transfira tudo para a panela elétrica, adicione ¼ xícara de água e cozinhe em ALTA por 1,25 horas. Sirva com verduras frescas.
Manteiga, tomate e temperos indianos dão a este prato de frango um sabor autêntico para viagem.
Bata os ingredientes da marinada no liquidificador antes de adicionar ao frango.
Refogue as cebolas até ficar claro.
Adicione à panela de barro e relaxe enquanto cozinha.
Um prato indiano com sabor tão delicioso e autêntico - e você não precisa esperar pelo entregador.
Tempo de preparação15 minutos
Hora de cozinhar1 hora 25 minutos
Tempo total1 hora 40 minutos
Instruções
- Bata todos os ingredientes da marinada no liquidificador até ficar homogêneo.
- Misture o frango com a marinada e reserve por 15 minutos.
- Enquanto isso, refogue a cebola em 1 colher de sopa. manteiga até ficar translúcido.
- Transfira o frango marinado para as cebolas com 2 colheres de sopa. Cozinhe em fogo médio por 5 minutos.
- Transfira tudo para a panela elétrica, adicione ¼ xícara de água e cozinhe em ALTA por 1,25 horas. Sirva com verduras frescas.
Informação nutricional:
Produção:
4Porção:
9 onçasQuantidade por porção:Calorias: 362 Gordura total: 23,9g Gordura saturada: 9,3gColesterol: 90mg Sódio: 173mg Carboidratos: 17,3gFibra: 3,4gAçúcar: 8,7gProteína: 18,8g