Todos nós gostamos daqueles tradicionais sanduíches de presunto e queijo - você sabe, aqueles que tornam as férias tão maravilhosas. Eu as faço todo Natal e minha família adora. Esses rolos de presunto e queijo assados são uma nova versão maravilhosa daquela velha receita tradicional. Você obtém a mesma delícia de presunto e queijo junto com Worcestershire, mostarda e sementes de papoula, mas de uma maneira totalmente nova que você certamente amará.
Esses rolos deliciosos levam apenas cerca de 40 minutos para serem feitos e isso inclui o tempo de preparação. Eles seriam ótimos para qualquer reunião familiar, ou podem simplesmente se tornar sua receita de férias favorita! Se você adora pãezinhos recheados, também precisa dar uma olhada nesses pãezinhos de frango recheados com queijo e bacon - eles são a refeição familiar perfeita para sentar.
Você pode usar o tradicional queijo suíço para isso ou, se preferir, substituir o queijo cheddar ou qualquer queijo picante de sua preferência. Eu sou um grande fã de cheddar forte e acho que teria um gosto maravilhoso como substituto se você não fosse fã de suíço.
Estes são tão deliciosos e tão fáceis de fazer. Eu preparei um lote para uma festa do Super Bowl e eles foram um grande sucesso. Eu nem consigo imaginar voltar para a velha maneira de fazer isso. A massa folhada deixa-os com um sabor muito leve e fofo - e você pode substituí-los totalmente por massa de pizza ou pãezinhos crescentes, se quiser. Ah, e essas batatas fritas de abacate assadas com molho de jalapeño também são um grande sucesso nas festas esportivas.
Então, se você sempre amou aqueles rolinhos de presunto e queijo suíço, você realmente vai adorar esses rolinhos de presunto e queijo. Eles são realmente mais fáceis de fazer do que os pãezinhos - já que você não precisa fatiar os pãezinhos antes de enchê-los - e eles têm um sabor maravilhoso. Adicione-os à sua lista de comidas imperdíveis para a sua próxima festa e garanto que seus convidados vão adorar!
Presunto e queijo assadosRoll-ups
Tempo de preparação: 10 minutos
Hora de cozinhar: 30 minutos
Tempo total: 40 minutos
Produção: 6-9
Porção: 3-4,5 oz (90-130 g)
Cozinha: americano
Tipo: Aperitivo
Ingredientes:
6 fatias de queijo picante
12 fatias de presunto
1 folha de massa folhada
½ xícara de manteiga
1 Colher de Sopa. sementes de papoula
2 colheres de sopa. mostarda doce
½ colher de chá pó de alho
½ colher de chá molho Worcestershire
Instruções:
Pré-aqueça o forno a 180 C (350 F).
Enrole a massa folhada em um retângulo de 30 x 40 cm. Cubra com presunto fatiado e queijo.
Abra bem a massa e corte em 6-9 pedaços, dependendo das porções preferidas para servir.
Coloque os rolos na assadeira e leve ao forno por 15 minutos.
Enquanto isso, derreta a manteiga e bata com as sementes de papoula, o alho, a mostarda e o molho inglês. Despeje o molho uniformemente sobre os rolos.
Volte ao forno por mais 10 minutos.
A massa folhada dá a esses rolos de presunto e queijo uma textura incrivelmente leve.
Espalhe o presunto e o queijo uniformemente sobre a massa.
Enrole com cuidado para que o presunto e o queijo fiquem no lugar.
Divida em rolos pares com a espessura desejada, dependendo de quantas porções você precisa.
Misture o molho enquanto seus rolos estão assando.
Tão delicioso quando todos os sabores são cozidos juntos.
Tempo de preparação10 minutos
Hora de cozinhar30 minutos
Tempo total40 minutos
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350 F (180 C).
- Enrole a massa folhada em um retângulo de 30 x 40 cm. Cubra com presunto fatiado e queijo.
- Abra bem a massa e corte em 6-9 pedaços, dependendo das porções preferidas.
- Coloque os rolos na assadeira e leve ao forno por 15 minutos.
- Enquanto isso, derreta a manteiga e bata com as sementes de papoula, o alho, a mostarda e o molho inglês. Despeje o molho uniformemente sobre os rolos.
- Volte ao forno por mais 10 minutos.
Informação nutricional:
Produção:
8Porção:
3 oz (90g)Quantidade por porção:Calorias: 229 Gordura total: 19,4g Gordura saturada: 9,8gColesterol: 59mgSódio: 713mgCarboidratos: 5,4gFibra: 0,9gAçúcar: 0,7gProteína: 8,5g