Sempre que dou uma festa, sempre me certifico de ter um bom molho de queijo à mão. O molho de queijo é tão naturalmente amado por quase todos e é perfeito para servir com qualquer número de alimentos, desde palitos de vegetais a batatas fritas.
Se você não tem uma boa receita de molho de queijo - e dá muitas festas - eu tenho uma para você. Experimentei este durante as férias e foi um grande sucesso. Todos adoraram! Na verdade, muitos dos meus amigos me imploraram pela receita para que pudessem servi-la nas festas de fim de ano.
Mesmo se você não der muitas festas, este molho de queijo é perfeito para uma noite de aperitivo ou seria ótimo para o domingo do Super Bowl. Leva apenas cerca de 10 minutos para deixá-lo pronto e depois ele cozinha na panela elétrica por cerca de três horas.
E isso não é apenas queijo - é preenchido com molho de rancho, frango, creme de leite, molho barbecue e uma série de outros ingredientes deliciosos. Você pode até fazer um embrulho com este molho de queijo e essas deliciosas tortilhas de abobrinha - será um lanche saudável e delicioso.
Se você fizer isso para uma festa ou apenas para você, com certeza será um sucesso. São tantos sabores maravilhosos todos misturados e eu mencionei que você faz isso na panela elétrica? Portanto, não há horas gastas na cozinha preparando-o. Você apenas gasta 10 minutos na preparação e deixa cozinhar por cerca de três horas.
Este é o molho de queijo mais fácil - sem mencionar o mais saboroso - que já fiz e mal posso esperar para fazer de novo. Eu espero que você ame isso tanto quanto eu. E não deixe de conferir essa incrível receita de cataventos de queijo. Eles são tão deliciosos e fáceis de fazer.
Molho de queijo
Tempo de preparação: 10 minutos
Hora de cozinhar: 3 horas
Tempo total: 3 horas e 10 minutos
Produção: 5 porções
Porção: 300 g (10 oz)
Cozinha: americano
Tipo: Aperitivo
Ingredientes:
16 onças (450 g) de cream cheese
½ xícara de molho de fazenda
½ xícara de creme de leite
1/3 xícara de queijo azul, esfarelado
1 peito de frango
½ xícara de molho de churrasco;
2 xícaras de queijo picante, ralado
Verduras picadas, flocos de pimenta, batatas fritas para servir
Instruções
1. Ferva, deixe esfriar e desfie o peito de frango com um garfo.
2. Misture o cream cheese com queijo azul, frango, rancho, molho de churrasco e 1 xícara de queijo picante. Adicione um pouco de sal e pimenta.
3. Polvilhe com as sobras de queijo. Cozinhe em panela baixa em LOW por 2-3 horas ou até espumante.
4. Sirva com alguns chips, coberto com verduras picadas e flocos de pimenta.
Frango, molho de rancho e molho barbecue tornam este molho de queijo diferente de tudo que você já comeu.
O cream cheese dá ao molho uma consistência maravilhosamente cremosa
O queijo cheddar adicionado o torna super extravagante e delicioso
Este molho de queijo cozinha na perfeição na panela elétrica
Sirva com chips de tortilha ou seus palitos vegetarianos favoritos para mergulhar
Tempo de preparação10 minutos
Hora de cozinhar3 horas
Tempo total3 horas e 10 minutos
Instruções
- Ferva, deixe esfriar e desfie o peito de frango com um garfo.
- Misture o cream cheese com queijo azul, frango, rancho, molho de churrasco e 1 xícara de queijo picante. Adicione um pouco de sal e pimenta.
- Polvilhe com as sobras de queijo. Cozinhe em panela baixa em LOW por 2-3 horas ou até espumante.
- Sirva com algumas batatas fritas, coberto com verduras picadas e flocos de pimenta.
Informação nutricional:
Produção:
5Porção:
10 onçasQuantidade por porção:Calorias: 736 Gordura total: 59,5g Gordura saturada: 31,9gColesterol: 204mg Sódio: 1579mg Carboidratos: 14,4gFibra: 1,1gAçúcar: 6,8gProteína: 35,5g