Adoro camarão. Existem tantos pratos deliciosos de camarão - gumbo de camarão, camarão scampi, sanduíches de camarão ... para citar Forrest Gump.
Então, quando eu vi essa receita de macarrão de camarão, eu sabia que precisava experimentar. Quer dizer, estou sempre pronto para uma ótima receita de camarão e esta parecia muito fácil. Leva apenas cerca de 15 minutos para preparar e você gasta menos de uma hora no total no prato, então é muito fácil no que diz respeito a camarão e massa.
Você pode usar a massa que quiser. Acho que ficaria ótimo em macarrão de cabelo de anjo, mas use o que preferir. Fiz com rotini na primeira vez que experimentei, mas cabelo de anjo ou fettuccini com certeza estarão na minha lista da próxima vez.
Você pode mudar completamente o prato apenas escolhendo um tipo diferente de massa! Este é tão fácil que você terá tempo para uma sobremesa deliciosa, como esta torta caseira de mirtilo!
Se você adora camarão e adora massas, este é definitivamente um prato que você vai querer experimentar. Cebola branca, alho, tomate e outros ingredientes conferem um maravilhoso sabor italiano e você pode personalizá-lo adicionando seus próprios temperos ou alterando a massa que usar.
Isso também poderia ser feito à frente e congelado para depois. Você sabe o quanto adoro preparar refeições congeladas. Qualquer coisa que economize tempo e dinheiro é um vencedor em meu livro. Definitivamente experimente este. Você vai adorar ... sua família também vai adorar.
Tomate, cebola e alho dão a esta massa de camarão um ótimo sabor mediterrâneo
Misture seus ingredientes e cozinhe por apenas 25 minutos
Isso serve bem com uma salada e pão de alho, ou você pode prepará-lo sozinho
Um prato tão delicioso e que toda a família vai adorar
Tempo de preparação15 minutos
Hora de cozinhar25 minutos
Tempo total40 minutos
Ingredientes
- 12 onças (350 g) da sua massa favorita
- 1 cebola branca pequena, picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa. de azeite
- 1 libra 3 onças (600 g) de tomate em lata, purê
- Açúcar e sal a gosto
- 1 colher de chá. de flocos de pimenta
- 14 onças (400 g) de camarão, descascado e limpo
- 2/3 xícara de creme
Instruções
- Refogue a cebola picada no azeite pré-aquecido até ficar translúcida (cerca de 5-6 minutos). Adicione o alho picado e cozinhe por mais 1 minuto.
- Adicione purê de tomate e cozinhe o molho em fogo médio por 15 minutos. Tempere com sal, açúcar e flocos de pimenta.
- Enquanto isso, cozinhe sua massa favorita.
- Adicione o camarão ao molho de tomate. Cozinhe por 1 minuto, despeje o creme, adicione o macarrão e deixe ao fogo por mais 2-3 minutos.
- Sirva coberto com salsa fresca e mais flocos de pimenta se preferir.
Informação nutricional:
Produção:
4 porçõesPorção:
10 oz (300 g)Quantidade por porção:Calorias: 515 Gordura total: 13,2g Gordura saturada: 3,2gColesterol: 279mgSódio: 877mg Carboidratos: 64,9gFibra: 3,3gAçúcar: 8,8gProteína: 35,3g